Historische groentetuin

Terug naar vorige pagina
Historische groentetuin
De historische groentetuin is opgebouwd uit verhoogde plantvakken met daartussen zandpaden. In het midden van deze tuin komen de paden bijeen, op een pleintje met dakplatanen.
De tuin is rijk aan een verscheidenheid van bijzondere en ook vergeten groenten rassen. De mooie en verschillende bladvormen, geuren, kleuren en smaken stellen je zintuigen op de proef. Onderdeel van de groentetuin is de kruidentuin, die vooral is ingericht met keukenkruiden die worden gebruikt in de Theeschenkerij.

De historische kas en ook de platte bakken zijn in het voorjaar de kraamkamers voor al onze planten.
Hier wordt door onze medewerkers met veel liefde en plezier gezaaid, verspeend en opgepot. Zij kweken de jonge planten op die onze moestuin een boeiend en sierlijk uiterlijk geven, maar ook smakelijk zijn. Als toetje oogsten we de kruiden en groenten en eten we er zelf ook heerlijk van.

In het seizoen staat er een kraam voor de Theeschenkerij waar de kruiden en groentes worden verkocht. Ook tijdens de Streekproductenmarkten kunnen groenten worden gekocht.

Onze groenten en kruiden zijn biologisch gekweekt zonder bestrijdingsmiddelen of kunstmest.